Vanilla Cukiernia

Czy wiesz, że torty urodzinowe mają długą i bogatą historię, która sięga czasów starożytnych? Początkowo były to jedynie proste placki z mąki, wody i miodu, które spożywano na cześć urodzin solarnych bóstw. Współczesne torty urodzinowe zawdzięczają swój wygląd i smak przede wszystkim ewolucji przepisów kulinarnych oraz wprowadzeniu cukru do produkcji słodkości. W Polsce torty urodzinowe są nieodłącznym elementem obchodzenia urodzin, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Tradycyjnie składają się z kilku warstw biszkoptu przełożonych kremem lub galaretką, a całość pokryta jest bitą śmietaną lub masą cukrową. Na wierzchu tortu często umieszcza się świeczki odpowiadające wiekowi solenizanta, które ten zdmuchuje, składając życzenia.